طريقة عمل لفائف الديك الرومي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الديك الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة من خبز التورتيلا
- 8 شريحة من الديك الرومي المدخن
- 4 شريحة من الخس
- 6 ملعقة كبيرة من المايونيز
- 4 ملعقة صغيرة من الخردل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
خطوات التحضير
-
1
يقطع الخس شرائح رفيعة ثم يخلط المايونيز و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض
-
2
توضع ملعقة و نصف من خليط المايونيز فوق الخبز و يتم توزيعها فوقه
-
3
تضاف شريحتين من الديك الرومي في كل رغيف من الخبز ثم يضاف مقدار ملعقتين كبيرة من الخس ثم يلف الخبز
-
4
يمكن تقديمه مباشرة أو تقطيعه لفائف صغيرة أو تقطيعه نصفين ثم يقدم .