تقدم إليك "سيدتي.نت" لفائف الدجاج بالسبانخ... غنية بالالياف والبروتينات، أعديها لما فيها من قيم غذائية عالية ومناسبة لرجيمك المثالي
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (دون جلد)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (ناعمة)
- 0.5 ملعقة صغيرة البهار الأسود
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي (للحشوة)
- رأس البصل (صغير الحجم، مفروم ناعم، للحشوة)
- 3 فص الثوم (مهروس، للحشوة)
- 500 جم السبانخ (مجلّدة، للحشوة)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر (نيء، للحشوة)
- 4 كوب مرق دجاج (للصلصة البيضاء)
- 10 ملعقة كبيرة حليب بودرة (بلا دسم، للصلصة البيضاء)
- 4 ملعقة كبيرة النشاء (للصلصة البيضاء)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (للصلصة البيضاء)
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (للصلصة البيضاء)
- ربع ملعقة صغيرة البهار الأبيض (للصلصة البيضاء)
خطوات التحضير
-
1
يُقطّع الدجاج للحصول على 8 قطع متساوية. تُدقّ قطع الدجاج بالمطرقة الخشبيّة الخاصّة باللحم لتُصبح بسماكة 1 سنتم. ترشّ نصف كمية التوابل على الدجاج. يوضع جانباً.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع لفائف الدجاج بالسبانخ اللذيذة، ماذا تنتظر؟ ادخل إلى المطبخ وجربه بنفسك! وإذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
