طريقة عمل الدجاج المشوي

طريقة عمل الدجاج المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كيلو دجاج
• 3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
• 1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
• 1 ملعقة كبيرة ريحان
• 1 ملعقة كبيرة روزماري مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف
• 1 ملعقة كبيرة شطة (مجروش)
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• ملعقة ملح
• ملعقة فلفل أسود
• ملعقة كركم
• ملعقة كمون

خطوات التحضير

• 1

  في طبق كبير نضع التوابل والبهارات .

• 2

  ثم ضعي الزبدة وقلبيها مع البهارات وادعكي الدجاج بالبهارات المحضرة .

• 3

  ضعي الدجاج في أسياخ الفرن وادخليه الفرن إلى أن يحمر ويقدم .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج المشوي، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء لحفل شواء أو اجعلها لتناول العشاء الليلة. فقط لا تنسى المكون السري: الصبر. مع القليل من الممارسة، ستصبح خبيرًا في الشواء في وقت قصير جدًا.