طريقة عمل الدجاج بالكريمة والمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالكريمة والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    في وعاء صغير، امزجي الطحين والفلفل والملح ويمكنكِ إضافة قليل من الأوريغانو او إكليل الجبل، قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة.

  • 9

    غطي الدجاج بخليط الطحين ثم اقليه في نفس المقلاة وقليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 13

    في صينية خبز عميقة أو في نفس المقلاة ( مقاومة للحرارة ) ضعي طبقة من الفطر.

  • 17

    ثم رصي طبقة من الدجاج.

  • 21

    صبي الكريمة وأضيفي الأجبان المبشورة.

  • 29

    ضعي المكرونة أو البطاطس أو الارز المطبوخ في طبق التقديم ثم أضيفي فوقها الدجاج بالكريمة والجبن.