البيض بالطماطم للسحور ... قدمي على سفرة السحور أطيب وصفات البيض الطيبة والسريعة، جربي البيض بالطماطم وقدمي وصفتك بجانب الخبز الطازج تعلمي أيضاً: بيض مسلوق بالطماطم
المقادير
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى.
-
2
أضيفي الطماطم المفرومة والملح وغطيها واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.
-
3
أضيفي البيض وحركي قليلاً بشكل خفيف وتبلي بالملح والفلفل والبهارات المشكلة واتركي المزيج على النار حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك وقدميه ساخناً.
