طريقة عمل البسكويت المقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسكويت المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبدة والحليب، اعجني المكونات لمدة 5 دقائق ثم اتركيها لترتاح مدة 5 دقائق أخرى .

  • 9

    اقلي البسكويت في زيت الكانولا أو زيت نباتي على نار هادئة – متوسطة الحرارة لمدة 4 – 5 دقائق، وقلبي باستمرار حتى لا يحترق .

  • 17

    اتركي البسكويت ليبرد تماماً .

  • 21

    خزني البسكويت في وعاء محكم الغلق سوف يكون مقرمش ولذيذ .

  • 25

    تناوليه مع الحلوى الصومالية أو صوص الشوكولاتة أو أي صوص مفضل لديكِ، ويمكنكِ تناوله بدون إضافات أيضاً .