طريقة عمل البوريتو بالسجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البوريتو بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 عدد سجق شرقى (صوابع صغيرة)
- 2 خبز التورتيللا
- 2 عدد بيضة
- 1 عدد طماطم (حجم صغير)
- 1 عدد بصلة (حجم صغير)
- 1 عدد فلفل أخضر حلو (حجم صغير)
- 0.25 كوب لبن الدسم (كامل)
خطوات التحضير
- 
                                        1هنحمر السجق في طاسة مدهونة زيت لحد ما يستوي 
- 
                                        2هنحمر السجق في طاسة مدهونة زيت لحد ما يستوي 
- 
                                        3نضيف عليهم اللبن و نقلبهم جيدا 
- 
                                        4نقطع البصل و الفلفل الأخضر و الطماطم و السجق لقطع صغيرة 
- 
                                        5في الوعاء هنضيف البصل و الفلفل الأخضر و السجق و نسيب الطماطم برة 
- 
                                        6نحط الوعاء في الميكروويف من 3 الى 5 دقايق و نقدر نعرف انه استوى لما نلاقي الوش بيعلى لفوق 
- 
                                        7نضيف البيض على خبز التورتيلا و عليهم الطماطم و نلف الخبز عليهم. بالهنا و الشفا 
 
            