طريقة عمل الأرز المقرمش بالمارشميلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز المقرمش بالمارشميلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الأرز المقرمش في وعاء كبير واتركيه جانباً .

  • 5

    في وعاء طهي آخر، أذيبي الزبدة على درجة حرارة منخفضة .

  • 13

    أضيفي خلاصة الفانيليا إلى الزبدة المذابة .

  • 21

    عندما يتغير لون الزبدة ويتحول إلى اللون البني، ارفعي الوعاء عن النار حتى لا تحترق .

  • 25

    اتركي الزبدة لتبرد حوالي 5 – 7 دقائق .

  • 29

    أضيفي قطع المارشميلو .

  • 33

    قلبي المارشميلو على نار هادئة حتى يذوب تماماً، باستخدام ملعقة خشبية .

  • 37

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 41

    صبي المارشميلو على الأرز المقرمش وقلبي بشكل جيد حتى تمتزج جميع حبات الأرز بالمارشميلو .

  • 45

    افردي الأرز المقرمش بالمارشميلو في صينية خبز خزفية ( أو بايركس مقياس 9 × 13 بوصة ) مدهونة بقليل من الزبدة، اتركي الصينية في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين قبل التقطيع .

  • 49

    قطعي الأرز المقرمش بالمارشميلو إلى مربعات صغيرة وقدميه فوراً .