الأرز  المبهر بالخضار والمكسرات .. تعتبر أطباق الأرز المحضرة بجانب اللحوم والدجاج هي أنسب الأطباق التي تحضر للعزومات، ولوجبة عائلية شهية، حضرت السيدة شيرين أبو سحاب وصفة الأرز  المبهر بالخضار والمكسرات، بكل سهولة وأطيب طعم 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انفقي الأرز، واغسليه وصفيه.

  • 2

    ضعي مقدار الماء على النار حتى الغليان، ثم أضيفي مكعب من مرق الدجاج، وبهري الماء بالبهارات، وجوزة الطيب والملح، والزيت النباتي، ثم أضيفي الخضار المسلوقة.

  • 3

    أضيفي الأرز للماء واتركيه حتى يتشرب الماء ثم خففي النار، واتركي الأرز حتى يتفتح وينضج.

  • 4

    اسكبي الأرز بطبق التقديم، وزيني باللوز المحمص، وقدميه ساخنا بجانب الدجاج المشوي.

إذن لديك، طبق أرز لذيذ وصحي من المؤكد أنه سيرضي. جربه وأخبرنا كيف سيظهر. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي.