طريقة عمل الأرز الهندى بالبازلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الهندى بالبازلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 230 كوب 2 أرز بسمتى مغسول و فى الماء لمدة 30 دقيقة (منقوع)
- 0.5 كوب 2 من الماء
- 1 كوب بازلاء مجمدة
- 1 كوب بصل (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتى أو الزبدة
خطوات التحضير
-
1
انتظرى لذيذة قريباً فى وصفة مميزة من المطبخ الهندى ( بيلاف الأرز بالبازلاء ) .
-
5
قدمى الأزر بالبازلاء مع دجاج تكا مسالا .