تعرفي على حلى عربي شهي وطيب.. وحضري لعائلتك العصيدة بالتمر وشاركيهم أسعد الأوقات مع حلى رائع ولا أشهى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بخلط التمر مع الماء والقرفة في الخلاط الكهربائي حتى يتم طحنه تماماً.

  • 2

    نضع الخليط في وعاء على نار متوسطة ونضيف له الزبدة ونقوم بالتقليب المستمر.

  • 3

    نضيف الطحين تدريجياً مع مراعاة التقليب باستمرار.

  • 4

    نستمر في التقليب حتى يصبح القوام غليظ ثم نضيف الملح والفلفل.

  • 5

    نترك الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج.

  • 6

    نسكب التمر في أطباق صغيرة مع تزيينها بقطع التمر الصغيرة أو المكسرات.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع العصيدة بالتمر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!