لازانيا الفوتتشيني باللحم .. إليك طريقة عمل لازانيا الفوتتشيني باللحم من المطبخ الإيطالي، طبق ولا أشهى، وصفة جديدة وسهلة التحضير، حضري لازانيا الفوتتشيني باللحم لوجبة غداء مميزة وشاركينا رأيك بالطعم الطيب واللذيذ
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الأعشاب الإيطالية (مجففة)
- علبة بندورة (مفرومة)
- 0.5 كوب عصير الطماطم
- كوب الماء
- علبة الباستا (باستا فوتشيني)
- 150 جم جبن الريكوتا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب جبنة شيدر (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني مقلاة عميقة على النار وقلبي اللحم حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى البصل لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الثوم والأعشاب الإيطالية وقلبي.
-
3
?أضيفي البندورة المقطعة وعصير البندورة والماء والباستا حركي من حين لآخر حتى تنضج الباستا.
-
4
?أضيفي جبن الريكوتا والملح والفلفل ثم أزيلي المقلاة عن النار ثم وزعي الجبن المبشور واتركيها 5 دقائق فوق خليط الباستا الساخن حتى تذوب وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع لازانيا الفيتوتشيني باللحم، فقد حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي أو مناسبة خاصة. لذا اجمع مكوناتك وابدأ في هذه الوجبة اللذيذة.