إليك طريقة عمل كيك الزنجبيل اللذيذة، أعدّي الوصفة بسرعة وسهولة وقدّميها كألذ حلوي بجانب مشروبات ساخنة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء على النار نضع الزبد والسكر والعسل الأسود، ونخلط جيداً حتى تتجانس تماماً ويذوب السكر

  • 2

    ثم يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد تماماً

  • 3

    في وعاء آخر نخلط الدقيق والنشا والزنجبيل والبيكربونات، ونخلط جيداً ثم نضيف خليط الزبد والبيضة المخفوقة، ونخلط جيداً حتى يتجانسوا

  • 4

    ثم نصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبد، ونضعها في الفرن عند درجة حرارة لمدة 40 دقيقة، أو لحين أن تنضج تترك لمدة عشر دقائق قبل التقطيع حتى تهدأ، ثم تقدم.

كعك الزنجبيل لذيذ جدا! أنا سعيد جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة. شكرا لك على المشاركة معنا.