كيكة التوت الأحمر ... وصفات كيكات تناسب جداً جميع المناسبات نقدمها لكِ اليوم، تعلمي طريقة إعدادها ، وقدمي الكيكة باردة مع فنجان شاي كأطيب وأسهل ضيافة على السفرة شاهدي:  كيك الفانيلا بالتوت البري بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بخلط الفواكة المجففة التوت البري الأحمر والزبيب بالقليل من الدقيق ورمدها جيداً حتى يتم تغليف كل حبة وضمان توزيعها بالكيكة وعدم نزولها بالقاع أثناء عملية الخبز.

  • 2

    ننخل بقية الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ونقوم بتسخين الفرن على درجة  180 مئوية.

  • 3

    نخفق الزبدة مع السكر جيداً للحصول على قوام كريمي ثم إضافة البيض الحبة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة وإضافة الفانيلا ومبشور قشر الليمون وخفقهم وتخفيف سرعة الخفاقة.

  • 4

    نقوم بإضافة المكونات الجافة المنخولة مع الكريمة بالمناوبة أي راقة من المكونات الجافة وراقة كريمة ثمّ الفواكة المجففة المُرمّدة بالطحين وخلطها دون المبالغة حتى تبقى موزعة بالمساواة في الكيكة.

  • 5

    تسكب العجينة داخل الصينية وإدخالها الفرن المسخن على حرارة 180 مئوية حتى تخبز ما بين ساعة إلى ساعة ونصف ثم إخراجها من الفرن وتركها لمدة 10 دقائق تقريباً حتى ترتاح ثمّ نخرجها من الصينية ووضعها فوق شبك حتى تبرد تماماً.

نشكرك على الاطلاع على دليلنا حول كيفية صنع كعكة التوت الأحمر! نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الوصفة اللذيذة. تأكد من إخبارنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه!