كيكة السميد مع جوز الهند .. قدمي على سفرتك وصفات الكيكات المميزة والشهية جداً، وشربيها بمزيج الشربات بطعم البرتقال الشهي، جربيها في مطبخك وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: حلى السميد بالمكسرات بالفيديو
المقادير
- الشربات
- كوب عصير البرتقال
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- كوب حليب
- 0.5 كوب جوز الهند
- كوب سميد (ناعم)
- كوب الدقيق الأبيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
نضرب البيض مع السكر والفانيلا جيداً حتى يتضاعف حجمه.
-
2
نضيف الحليب والزيت مع الخفق المستمر.
-
3
نضيف جوز الهند.
-
4
نخلط المكونات الناشفة مع بعضها البعض. ثم نضيفها بالتدريج للخليط.
-
5
ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 160 لمدة نصف ساعة.
-
6
عند انتهاء المدة، نخرج الكيك من الفرن ونسقيه بالشربات الباردة.
-
7
تزين الكيكة بجوز الهند والورد المجفف بحسب الرغبة.
-
8
لتحضير الشربات: ضعي كوب عصير البرتقال ونصف كوب من السكر على النار، واتركي المكونات تغلي على النار مدة 10 دقائق.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة السميد بجوز الهند. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!