طريقة عمل كيكة السلمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة السلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء المعالج للطعام، اخفقي الجبن والكريمة الحامضة حتى تصبح ناعمة .

  • 5

    ثم أضيفي كلا من ( عصير الليمون، نبات الكبار، الأعشاب المفرومة، الملح والفلفل ) .

  • 9

    أزيلي حواف شرائح التوست ثم ضعي حوالي 3 شرائح على طبق التقديم مبطن بورق القصدير ثم ادهني فوقها طبقة رقيقة من الجبن .

  • 17

    أضيفي طبقة من شرائح السلمون المدخن .

  • 21

    كرري ذلك حتى يتكون لديكِ 3 طبقات .

  • 30

    ضعي شرائح الخيار الرقيقة في أسفل القالب ، بهذا الشكل .

  • 34

    قومي بلف شريحة طولية رقيقة من السلمون ، بحيث أن يتشكل لديكِ وردة .

  • 38

    ضعي وردات السلمون على سطح القالب وزينيه حوله بقليل من الشب الطازج .

  • 42

    زيني الطبق بمثلثات الليمون وأوراق الشبت الطازج ، وقدميه باردا .