كيك الموز الصحي .. أبدعي بتقديم أطيب كيكات الفواكة المفضلة لأفراد عائلتك، جربي تحضير كيك صحي، شهي، ومفيد يعشقة أطفالك تعلمي أيضاً:  كيك الموز بالجبن الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ثبتي الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئويّة.

  • 2

    استخدمي قالب مستدير، وادهنيه بالسمن النباتي أو الزبدة، ثمّ رشه بالدقيق، وتركه جانباً.

  • 3

    انخلي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والقرفة، وبيكربونات الصودا داخل وعاء الخلاّط، ثمّ إضافة السكر.

  • 4

    ثبتي المضرب الشبكي، وشغلي على سرعة بطيئة لعدّة ثواني حتى اختلاط المكونات مع بعضها البعض.

  • 5

    أضيفي اللبن، والموز، والزبدة، وشغلي بسرعة متوسطة لمدّة دقيقة حتى اختلاط المكونات، ثمّ إضافة البيض والفانيليا، والخفق بسرعة متوسطة لمدّة دقيقتين.

  • 6

    صبي خليط الكيك داخل القالب، ووزعي البندق على السطح.

  • 7

    أدخلي القالب للفرن حتى تمام النضوج. ثم قدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة الموز الصحية! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى للحلويات الصحية التي من المؤكد أنها سترضي رغباتك في الحلويات!