طريقة عمل كيك الموز المقلوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموز المقلوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير الكيك :-
- 0.5 كوب 1 من الطحين (200 جرام )
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب من الزبدة ( 100 جرام )
- 2 كوب من السكر ( 200 جرام )
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- 2 فص بيض مول الصفار عن البياض
- 0.5 كوب حليب
- 0.25 ملعقة صغيرة من كريم التارتار
مقادير طبقة الموز :-
- 3 حبة موز
- 0.5 كوب سكر بنى
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة قرنفل
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
دائماً تكون الكيكة المقلوبة بالأناناس أو التفاح أو الموز ولكن يمكنكِ تقديمها بالكرز أو البرتقال أو الفراولة أو الكمثرى .