طريقة عمل كيك المج باليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك المج باليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 كوب سكر
- 0.125 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب يقطين (مهروس)
- 0.5 كوب طحين
- 1 قرص ة بكينج بودر
- 1 قرص ة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
- 2 ملعقة كبيرة شوكليت شيبس (رقائق الشوكولاتة)
- صوص شوكولاتة
- كريم شانتيه
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في قدح آمن لدخول الميكروويف لمدة 15 – 20 ثانية ثم تلين ولكن لا تذوب تماماً، ثم أضيفي السكر والفانيليا واليقطين المهروس واخفقي جيداً، باستخدام شوكة طعام.
-
5
اخلطي المكونات الجافة في وعاء صغير ثم أضيفيها إلى الخليط السابق، اخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي، أضيفي المزيد من رقائق الشوكولاتة على سطح الكوب.
-
9
ضعي القدح في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 60 ثانية أو حتى ينتخ الخليط.
-
13
أضيفي الكريمة وصوص الشوكولاتة حسب الذوق.
-
17
تناولي كيك اليقطين في المج مع الشاي في فصل الخريف واستمتعي به.
-
21
جربي أيضاً، كيك المج السريع ومولتن كيك في المج.