كيكة الفستق الحلبي
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- كوب - سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة - برش ليمون
- كوب - زبدة طرية
- 0.5 كوب - لبن زبادي
- 1.5 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- 0.5 كوب - فستق حلبي (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة - 3 فق حلبي للتزيين (مفروم)
- 1.5 كوب - طحين
- 2 كوب - كريمة مخفوقة
- 3 - بيض
- ملعقة صغيرة - فانيلا
خطوات التحضير
-
1
ادهني قالب الكيك بالزبدة و رشة طجين
-
2
سخني الفرن على حرارة 180 درجة
-
3
اخلطي السكر و الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش و كريمي
-
4
اضيفي البيض و الفانيلا و بشر الليمون و اخفقي
-
5
اخلطي الطحين مع الملح و البيكنج باودر
-
6
اضيفي خليط الطحين لخليط السكر و الزبدة و البيض
-
7
اضيفي اللبن الزبادي و الفستق المفروم و اخلطي المزيج حتى يتجانس
-
8
صبي المزيج في القالب المجهز و ادخليه الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى ينضج الكيك
-
9
اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد مدة 10 دقائق
-
10
قبل التقديم ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة ورشي الفستق الحلبي و قدميها
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة الفستق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في رؤية صور كعكتك، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!