طريقة عمل كيك بوبس عيد الحب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بوبس عيد الحب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيك مفتت
- كريمة الجبن
- 340 جم من الشوكولاته البيضاء
- 340 جم من الشوكولاته الوردية
- عصى مصاص
خطوات التحضير
-
1
استخدمى نوع الكيك المفضل إليكى سواء كيك البرتقال أو الشوكولااته أو الفانيليا …الخ ويمكنكِ أيضا استخدام بواقى الكيك وأيضا يمكنكِ استخدام الصوص المفضل بالجبن أو الشوكولاته …الخ .
-
5
قومى باذابة الشوكولاته والحلوى الوردية على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف .
-
9
ضعى الكيك المفتت فى وعاء كبير وأضيفي له صوص كريمة الجبن واستمرى فى التحريك حتى تتماسك فتات الكيك ويصبح مثل العجينة .
-
13
خذى ملعقة صغيرة من خليط الكيك وشكليها على شكل كرة أو قلب و أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة , رصى كرات وقلوب الكيك فى صينية أو وعاء واحفظيهم بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .
-
17
بعد ذلك اغمسى طرف العصى البلاستيكى فى الشوكولاته المذابة ثم دخليها فى طرف الكيك بوبس ( لا تقومى بادخال العصى الى النهاية حتى لا تتفتت كرات الكيك ) .
-
21
اغمسى الكيك بوبس فى الشوكولاته البيضاء والوردية المذابة بحيث تتغلف تماما ثم انتظرى لثوانى للتخلص من الفائض .
-
29
يمكنكِ اذابة ما تبقى من الحلوى او الشوكولاته فى الميكروويف ووضعها فى قمع التزيين واستخدامه فى تزيين الكيك بوبس او كتابة الحروف .
-
33
زينى سفرتك بالكيك بوبس فى عيدالحب .