الزوم اليمني هو احدىالأطباق اليمنية الشعبية و هو عبارة عن شوربة او ممكن اعتبارها صوص تؤكل مع الخبز ، وممكن تقديمها فوق العصيدة اليمنية او مع الصوص اليمني البني ، طريقة تحضيره سهلة جدا ولا تحتاج الى مجهود .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط الكهربائي يتم فرم المكونات سويا حتى تنخلط تماما وتتجانس.

  • 2

    في وعاء على النار يتم سكب المكونات وتوضع على نار قوية مع التقليب المستمر حتى لا تلتصق .

  • 3

    عند بدء الغليان تخفض درجة الحرارة ونستمر بالتحريك دائما.

  • 4

    عندما نحصل على الكثافة المرجوة ترفع من على النار وتسكب في الزبادي التقديم .

الآن بعد أن عرفت كيفية جعل التكبير / التصغير الصحيح يعمل على أصوله، ضعه موضع التنفيذ وشاهد كيف يمكن أن يساعدك على تحسين إنتاجيتك. إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فيرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.