طريقة عمل كسكسي مع أفخاذ الدجاج من المطبخ المغربي

طريقة عمل كسكسي مع أفخاذ الدجاج من المطبخ المغربي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كسكسي مع أفخاذ الدجاج من المطبخ المغربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو أفخاذ دجاج (مسلوق)
• 1 كيلو كسكسي
• 0.5 ملعقة صغيرة كركم
• ملح
• فلفل أسود
• زيت

خطوات التحضير

• 1

  تشعل الشواية، وتوضع أفخاذ الدجاج في صينية، وتدخل الفرن لتحمر.

• 2

  يوضع الكسكسي في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه الزيت.

• 3

  يضاف إليه الكركم والملح والفلفل الأسود، ويقلب جيداً.

• 4

  يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

• 5

  يوضع الكسكسي في طبق التقديم، وتوزع فوقه قطع الدجاج.

• 6

  يقدم ساخن مع الخضروات المشوية.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الكسكس بأفخاذ الدجاج من المطبخ المغربي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروس Now - Dlwaqty التعليمية للحصول على المزيد من الوصفات والنصائح الرائعة.