طريقة عمل كروتون ( خبز محمص ) بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروتون ( خبز محمص ) سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة خبز باغيت فرنسي متوسطة (مقطع مكعبات)
- 4 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 رشّة اوريجانو (حسب الذوق)
- 1 رشّة البابريكا (حسب الذوق)
- 1 رشّة فلفل أسود خشن (حسب الذوق)
- 1 رشّة ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يحضر الكروتون بطريقة سهلة جداً، وذلك بإذابة الزبدة أولاً وتركها الى أن تبرد، ثم خلطها مع القليل من الملح والفلفل الأسود الخشن وبودرة الفلفل الأحمر الحلو وبودرة الثوم، ثم نرش المزيج على مكعبات خبز الباغيت في وعاء ونخلطها يدوياً الى أن تصل الخلطة لجميع مكعب