من المعروف أن بلاد الشام تشتهر بالعديد من الأطباق الشهية والمتنوعة، اخترنا لك في مطبخ سيدتي وصفة كرات اللحم على الطريقة الشامية، سهلة وسريعة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?امزجي اللحم المفروم مع الملح والبهارات والقرفة في محضرة الطعام ثم شكلي كرات متوسطة من اللحم.

  • 2

    ?ضعي  الزيت على النار واقلي كرات اللحم حتى تتحمر ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانبا.

  • 3

    ?اقلي البصل في نفس الزيت حتى يذبل ثم أضيفي كرات اللحم والماء وصلصة الطماطم واتركي القدر ليغلي لمدة 20 -30 دقيقة حتى يتسبك.

  • 4

    ?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز الأبيض.

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كرات اللحم على الطريقة الشامية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على برامجنا التعليمية الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والحيل حول طهي وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.