كرات الدجاج الحارة للدايت ... تمتعي بطعم أكلات الدايت من المطبخ الآسيوي، جربي كرات الدجاج الخفيفة بطعمها الحار والمميز، قدميها ساخنة على سفرتك بجانب الصلصات المفضلة تعلمي أيضاً: كرات الدجاج سويت اند سور
المقادير
- 500 جم الدجاج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مقطع شرائح رفيعة)
- ملعقة صغيرة بهارات الجرام ماسالا
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- حسب الحاجة رذاذ الطبخ (للشوي)
خطوات التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في وعاء اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.
-
3
أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة.
-
4
خذي قطعاً من المزيج وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
-
5
رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الدجاج داخلها.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات.