كوكيز السنو بولز  ... جربي تحضير الكوكيز الثلجي بلونه الأبيض الشهي، جربيه اليوم وقدميه كضيافة مع فنجان من القهوة الساخنة شاهدي:  كوكيز دبل تشوكليت بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

  • 2

    في وعاء صغير، اخلطي الجوز ونصف كوب السكر البودرة.

  • 3

    اخلطي الزبدة والفانيلا في وعاء منفصل، ثم أضيفي السكر والجوز مع التقليب جيداً.

  • 4

    ضعي الطحين تدريجياً إلى خليط الزبدة والجوز، ثم رشة الملح مع التقليب للحصول على قوام متماسك.

  • 5

    اتركي العجين في البراد لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.

  • 6

    شكلي كرات صغيرة ورصيها في قالب الفرن مدهون بالقليل من السمن.

  • 7

    أدخلي كرات الكوكيز الفرن لمدة 8 دقائق.

  • 8

    فور خروج الكوكيز من الفرن انثري عليها السكر البودرة.

  • 9

    اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميها.