طريقة عمل كوكيز الكرز بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الكرز بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    جففي الكرز على مناشف المطبخ الورقية، وفي وعاء الخفق الكهربائي، أضيفي كلا من ( الطحين، السكر، قطع الزبدة، مفروم الكرز، 3/2 كوب مفروم الشوكولاتة البيضاء، سائل الكرز، نكهة اللوز، تلوين الطعام ) استمري في الخفق حتى يصبح العجين خشن .

  • 5

    شكلي العجين بشكل كرات متوسطة الحجم .

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة، اتركي الصينية لمدة 1 دقيقة في الفرن ثم رصي الكوكيز على رف التبريد الشبكي حتى يبرد تماماً، ثم اغمسي نصف قطعة الكوكيز في الشوكولاتة البيضاء المذابة ثم رشي فوقها الشوكولاتة الفارمسيلي .

  • 17

    رصي الكوكيز في طبق التقديم .

  • 21

    قدميها لضيوفك وأطفالك وعائلتك بمناسبة العام الجديد مع مشروب الشوكولاتة الساخن بالكريمة .