طريقة عمل كوكيز جوزالهند – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز جوزالهند – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بياض بيض
- 0.75 كوب سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة كريم التارتار
- 1 كوب جوزهند
- 0.75 كوب كورن فليكس مطحون ( رقائق الذرة )
خطوات التحضير
-
1
اخفقى بياض البيض مع كريم التارتار والسكر بالمضرب الكهربائى حتى يتحول الى مارينج ويشكل قمم صلبة ( حوالى 8 : 10 دقائق ) .
-
5
أضيفي الى بياض البيض جوزالهند والكورن فليكس المطحون .
-
9
قلبي مكونات الكوكيز مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
13
وزعى خليط الكوكيز باستخدام ملعقة فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويخبز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 18 دقيقة و حتى يصبح ذهبى اللون .
-
17
قدمى الكوكيز وهو بارد واستمتعى به .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 188 كالورى لكل 2 قطعة كوكيز .