طريقة عمل كوكيز أصابع الساحرة الشريرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز أصابع الساحرة الشريرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلبى الزبدة حتى تصبح طرية ثم اضيفي السكر البودرة وقلبي لمدة لا تقل عن 3 : 4 دقائق أخرى وذلك باستخدام مضرب السلك الكهربائى بعد ذلك أضيفي كلا من (البيض – الفانيليا – البيكنج بودر – نكهة اللوز ) وقلبي مرة أخرى ، أخيراً أضيفى الطحين والملح وقلبى ثم اتركى العجين ليبرد فى الثلاجة لمدة نصف ساعة .

  • 2

    بعد ذلك أخرجى العجينة من الثلاجة على دفعات وشكليها على شكل أصابع طويلة ( يمكن السماح لأطفالك بالقيام بهذه الخطوة بأنفسهم .

  • 6

    باستخدام السكين قومى بعمل خطوط لتحل محل التجاعيد الموجودة على مفاصل الأصابع ثم ضعى نصف حبة من اللوز أعلى كل إصبع مع الضغط جيداً ، رصى الكوكيز فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .

  • 10

    بعد أن يبرد الكوكيز رشى عليه القرفة وافركيها لتدخل بين تجاعيد المفاصل ويمكنكِ أيضاً إستخدام بودرة الطعام الحمراء فى التزيين لتعطى شكل الدم .

  • 14

    يمكنكِ تزيين الأظافر بمربى حمراء مثل الفراولة إذا رغبت فى ذلك ثم قدمى الكوكيز فى حفلة الهالوين وأبهرى به جميع ضيوفك .