قوارب الكوسا باللحم المفروم والجبنة ، اكلة من اكلات الكوس المميزة ذات الطعم الشهي ، لن تستع=غرق هذه الوصفة وقتاطويلا لتحضيرها ، وهي طريقة لتخرجي عن الروتين اليومي والاكلات الاعتيادية التي تحضرينها بشكل دائم ، قدمي هذا الطبق على الغداء كطبق رئيسي او كطبق جانبي في حال كانت الكمية قليلة .
المقادير
- 2500 جم 2 حبتان كوس500 لحم (مفروم)
- 1 فص ثوم (ناعم مطحون)
- 1 بصلة صغيرة بشكل منتظم (مقطع)
- 3 حبة فطر إلى مكعبات (مقطع)
- ملح وفلفل
- 50 جم موزاريلا
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسا من المنتصف بشكل طولي وأزيلي اللب
-
2
وضعي باقي الكوسا على صينية خَبز عليها ورق القصدير ثم رشّي على الكوسى الملح والفلفل. ثومي بقلي اللحم مع الثوم والبصل والفطر حتى يجفّوا ويذهب الماء.
-
3
قومي بحشو الكوسا باللحم ولفّي الكوسا بورق القصدير واخبزيها على درجة حرارة 175 سيليزية لمدة 40 دقيقة
-
4
ثم أزيلي ورق القصدير ورشي الجبنة على الكوسى واخبزيها من جديد لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
-
5
الكربوهيدرات لكل وجبة – 1 جرام
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة الوصفات الأخرى على موقعنا للحصول على المزيد من أفكار الوجبات اللذيذة.