يتميز المطبخ الهندي بغناه بالتوابل والنكهات القوية... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة خضار كورما ...وصفة هندية بامتياز شهية وذات قيمة غذائية عالية
المقادير
- 5 حبة البطاطا (مقطعة مكعبات)
- 1 حبة البصل (كبيرة ومفرومة)
- 3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ملعقة كبيرة الشطة (اختياري)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 3 حبة الجزر (مقطعة شرائح رفيعة)
- كوب البازلاء (مجمدة)
- كوب القرنبيط (مسلوق)
- كيس مسحوق شوربة البصل
- علبة حليب جوز الهند
- كوب الماء
- 0.5 حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)
هذا كل شيء عن هذا المنشور حول كيفية صنع كورما الخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الهندي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى. شكرا للقراءة!
