طريقة عمل خبز الزبيب المنزلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الزبيب المنزلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة 2 من الخميرة الجافة النشطة
- 0.25 كوب ماء دافئ ( درجة حرارته 110 فهرنهايت )
- 1 كوب زبيب
- 0.25 كوب زبدة لينة
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 0.5 كوب حليب دافئ
- 0.75 كوب 3 من الطحين
- 2 حبة بيض مخفوق
- رشّة قرفة
خطوات التحضير
-
1
خبز الزبيب المنزلى من أنواع الخبز اللذيذة والخفيفة خاصة عند تقطيعه إلى شرائح وتحميصه وتناوله مع الزبدة والمربى على الإفطار بجانب كوب من عصير البرتقال الطازج أو كوب ساخن من القهوة المفضلة إليك أو الشاى ، أيضاً يمكنكِ إضافة الزبيب عند تحضير الخبز الفرنسى فى المنزل وتأكدى من أن طعمه سوف يكون رائع جداً .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 16 سبتمبر هو اليوم العالمى لخبز القرفة والزبيب .