طريقة عمل خبز الموز الصحي

طريقة عمل خبز الموز الصحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز الصحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 حبة موز (ناضجة)
• 0.33 كوب زيت جوز الهند
• 0.75 كوب سكر بني
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.125 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
• قليل من الملح
• 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا

0.5 كوب 1 طحين لجميع الأغراض لطبقة الجوز :

• 0.25 كوب طحين لجميع الأغراض
• 0.25 كوب سكر بني
• 0.33 كوب شوفان الطبخ السريع
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.125 ملعقة صغيرة ملح
• 0.33 كوب الجوز (مفروم)
• 0.25 كوب زيت جوز الهند ( مجمد )

خطوات التحضير

• 1

  لعمل طبقة الجوز : في وعاء متوسط الحجم، اخلطي كلا من ( الطحين، السكر البني، الشوفان، القرفة، الملح، مفروم الجوز ) .

• 5

  أضيفي زيت جوز الهند وامزجيه مع المكونات الجافة، باستخدام يديكِ، سوف يكون بهذا الشكل .

• 13

  ثم أضيفي إليه كلا من ( زيت جوز الهند المذاب، السكر البني، البيض، القرفة، جوز الطيب، الملح ) اخفقي المكونات بواسطة مضرب يدوي شبكي، ثم أضيفي بيكربونات الصودا والطحين واخفقي جيداً .

• 21

  افردي طبقة من خليط الجوز والشوفان على سطح الخبز .

• 25

  ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة إلى ساعة أو حتى يخرج المسواك نظيف .

• 33

  تناولي شريحة كيك الموز الصحي مع ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني كوجبة فطور متكاملة أو تناوليها كنوع من الحلويات الصحية .