طريقة عمل خبز الكوسة النباتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسة النباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت وادهني قالب الخبز بالزبدة ( مقياس 8 x 8 بوصة ) وقومي بتصفية الكوسة المبشورة، باستخدام منشفة المطبخ القطنية .

  • 5

    في وعاء صغير، اخفقي بذور الكتان مع الماء الدافئ ثم اتركي الخليط جانباً لبضع دقائق حتى يلين الخليط .

  • 9

    ثم أضيفي إلى الخليط كلا من ( السكر، الزيت، عصير التفاح، الفانيليا، الكوسة المبشورة ) .

  • 13

    اخلطي المكونات الجافة في وعاء منفصل، ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى المكونات السائلة .

  • 17

    اخفقي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً .

  • 21

    ضعي عجين الخبز في القالب المدهون بالزبدة ثم ضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف ( تحققي من نضج الخبز بعد 30 دقيقة ) .

  • 25

    اخرجي الخبز من القالب واتركيه ليبرد على رف التبريد الشبكي لمدة 10 دقائق ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح .

  • 29

    تناولي خبز الكوسة النباتي مع الزبدة والمربى .

  • 33

    صحة وهنا .