طريقة عمل خبز البيغل الأمريكى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز البيغل الأمريكى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 كوب : 1 من بذور الخشخاش أو السمسم

خطوات التحضير

  • 1

    خبز البيجل على غرار مدينة مونتريال يختلف عن خبز البيجل على غرار مدينة نيويورك فى عدة نقاط :-

  • 2

    أولا وقبل كل شئ العجينة تحتوى على البيض و العسل .

  • 3

    الماء الذى يتم طهى خبز البيجل فيه محلى بالعسل .

  • 4

    يتم خبز البيجل فى فرن مشتعل بالحطب .

  • 7

    ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 15 يناير هو اليوم العالمى لخبز البيجل .