طريقة عمل خبيصة لبنانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبيصة لبنانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب نشا القمح أو نشا الحنطة السوداء
- 0.5 كوب 1 من السكر
- 0.5 كوب 2 من الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ¼ مستكة مطحونة مع سكر ( اختياري )
- 250 جم جوز خشن (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
خطوات التحضير
-
1
تشبه هذه الحلوى اللبنانية الجيلى السميك بفضل نشا القمح وبنكهة ماء الورد والمستكة ومرصعة بالجوز لديها مظهر براق ولون شفاف .