طريقة عمل كفتة مشوية دايت في العيد

حضري الكفتة المشوية دايت قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.

المقادير

• - بقدونس (مفروم)
• - ملح وفلفل
• 500 جم - اً هبرة بدون دهون
• 2 ملعقة - زيت زيتون
• - كمون
• - بصلة (مفروم)
• - بهارات مشكلة
• 0.5 كوب - شوفان

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي اللحم مع الشوفان في طبق

• 2

  ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون والبهارات واخلطي

• 3

  ثم أضيفي البقدونس واخلطي جيداً

• 4

  ثم قومي بصنع كرات من الكفتة وبسطيها قليلاً

• 5

  ثم قومي بدهن شواية الجريل بالزيت واشوي الكفتة على الجهتين حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  ثم قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة