طريقة عمل كبسة الروبيان

جربي تحضير كبسة الروبيان  كما بالوصفة وأخبرينا برأيك. حضري أيضًا: كروكيت الجمبري

المقادير

• 2 ملعقة صغيرة - كمون.
• 0.5 كيلو - جمبري مقشر ونظيف.
• 2 ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة.
• 2 كوب - ماء.
• - عصير ليمونة واحدة.
• - فلفل ألوان
• - ملح و فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة - ثوم باودر.
• 0.25 كوب - كزبرة . (طازج)
• 6 كوب - صلصة البيو.
• 5 فص - ثوم . (مهروس)
• - بشر ليمونة واحدة.
• كوب - أرز أبيض.

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الجمبري و البهارات و الكمون و الفلفل الملون و الثوم الباودر المهروس و الملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون و بشر الليمون و قلبي جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة  .

• 2

  على نار متوسطة ضعي الماء و صلصة البيستو و قلبيه  جيداً  ثم إتركيه حتى يغلي  .

• 3

  أضيفي الأرز و قلبي ثم غطي القدر و إتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق  .

• 4

  أضيفي الجمبري و قلبيه مع الأرز ثم غطيه و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز و الجمبري  .

• 5

  ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة  

وبهذه الطريقة تصنع كبسة الجمبري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.