كب كيك الشيكولاته
المقادير
- 1 كوب دقيق منخول
- 0.5 كوب 1 سكر بودرة منخول
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- معلقه صغيره بيكنج باودر
- كوب زيت
- 1 كوب زبادى
- 1 معلقه صغيره فانيلا
خطوات التحضير
-
1
* فى الميكسر نضع البيض مع السكر وباستخدام المضرب الكهربائى ونخلطهم جيدا. * نضيف اللبن والزيت والفانيلا ونخلطهم جيدا. * يضاف الدقيق الى الكاكاو والبيكنج باودر ويقلب وينخل ثم يضاف الى الخليط السابق ويضرب جيدا. * يصب الخليط فى كوب كبير ( معيار) لسهولة توزيعه. * يصب فى قوالب الكب كيك ويوضع فى الفرن على درجه حرارة 180 لمدة من ( 20: 25 ) دقيقة. * تخفق الكريمه ويزين الكب كيك بالكريمه المخفوقه والفرماسيل الملون. * ** يمكن اضافة قطع الشيكولاته الصغيره ( شيكولاته شيبس ) على الوجه وتدخل الفرن وتقدم