طريقة عمل كب كيك الجزر والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الجزر والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير.

  • 5

    ضعي المكونات الرطبة في وعاء الخفق الكهربائي ثم أضيفي الجزر المبشور.

  • 9

    اخفقي المكونات الرطبة جيداً ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً أثناء الخفق.

  • 13

    املئي 4/3 قوالب صينية الكب كيك بالخليط السابق، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 27 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 17

    ضعي الشوكولاتة البرتقالية في كيس بلاستيك صغير والشوكولاتة الخضراء في كيس آخر ثم اثقبي زاوية واحدة من كل كيس وارسمي شكل الجزر والقمع على ورقة زبدة واتركيها لتجف.

  • 21

    ضعي كريمة الزبدة في كيس تزيين الكيك.

  • 25

    غطي سطح الكب كيك بالكريمة.

  • 29

    غطي حواف الكريمة بالمكسرات المفرومة.

  • 37

    كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصيهم في طبق التقديم.

  • 41

    قدمي كب كيك الجزر في عيد الربيع وبالهنا والشفا.