كب كيك بالتفاح والشوفان .. من أشهى أنواع الحلويات الغربية السهلة التحضير، والتي يطيب تقديمها مع فنجان الشاي كضيافة رائعة وسهلة وخفيفة، استمتعي مع ضيوفك بأشهى الحلويات بالتفاح المميزة شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
المقادير
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- 0.66 ال كوب الزبدة
- 0.25 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع كوب لبن زبادي
- 2 حبة التفاح (مقشر ومبشور)
- 3 ملعقة كبيرة الشوفان
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 190 درجة وجهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص.
-
2
اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب وضعيها جانباً.
-
3
اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية الزبدة والسكر حتى يصبح هشاً، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
-
4
أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي مع الخفق.
-
5
أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع استمرار الخفق.
-
6
أضيفي الشوفان والتفاح المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
7
صبي المزيج بحيث تملئي نصف كوب الكب كيك من مزيج الكيك.
-
8
أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكيك وأخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه.
وهناك لديك! كب كيك لذيذ وصحي مثالي لوجبة خفيفة في الخريف. تأكد من إخباري بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه، ولا تنس وضع علامة #nowdlwaqty على Instagram حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!