طريقة عمل كباب الميرو السعودي بالصور و الخطوات

نقدم لك طبق كباب الميرو السعودي، وصفة شهية، قدميها اليوم طبقك الرئيسي في رمضان، نقدمه لك خطوة بخطوة لتسهيل تحضير الوجبة

المقادير

• 0.5 كيلو لحم البقر (مفروم)
• 0.5 كوب القرشلة (كعك مطحون)
• ربع كوب طحين
• 1 حبة البيض
• 2 مكعب مرق دجاج
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة القرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة (مطحونة)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 فص الثوم
• ربع كوب الزيت النباتي