طريقة عمل كباب الخضار المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الخضار المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    أضيفي كلا من ( زيت الزيتون، الثوم المفروم، الأعشاب الجافة، الأعشاب الطازجة، الملح والفلفل، الخل البلسمي ) وامزجي المكونات بشكل جيد .

  • 13

    ادهني الشواية بقليل من زيت الزيتون .

  • 17

    ثم ضعي أسياخ الخضار على الشواء لمدة 15 دقيقة وقلبي على الجهتين .

  • 21

    رصي كباب الخضار المشوي في طبق التقديم ثم رشي على سطحها الخضروات الطازجة .

  • 25

    جربي أيضاً على كباب الدجاج المشوي وكباب اللحم المشوي .