كعب الغزال بالعجوزة والسمسم
المقادير
خطوات التحضير
-
1
* نعجن الدقيق مع الزيت مع السكر و الخميرة والماء ورشة الملح و السمسم * نفرد العجينة بالنشابة و نضع عليها العجوة المتسيحة بالزبدة والسمسم ونلفها رول ثم نقطعها * ندهن الصينية زيت و نضعها لتخمر ثم نضعها في الفرن حتى تنضج