طريقة عمل كانبيهات إيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كانبيهات إيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بالتخلص من نواة الزيتون الأسود ثم افرميه فى محضر الطعام .

  • 5

    افردى عجينة الباف باسترى ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية أو كوب .

  • 9

    ضعى دوائر العجين فى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم قومى بعمل عدد كبير من الثقوب على سطح كلا منهما باستخدام شوكة ( حتى لا تنفتخ العجينة أثناء الخبز ) .

  • 13

    ضعى على سطح كلا منهما شريحة من السلامى وبجانبها كمية من الزيتون الأسود المفروم .

  • 17

    اقسمى الطماطم الكرزية إلى أرباع ثم وزعيهم على سطح دوائر العجين مع رشة من الأعشاب المجففة والفلفل الأسود .

  • 21

    ضعى صينية المقبلات فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 410 فهرنهايت ( 210 درجة مئوية ) لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ، أخيراً زينى الطبق بالريحان الطازج المفروم وقدمى المقبلات الايطالية وهى ساخنة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 20 قطعة و تحتوى على 79 كالورى لكلا منهما .