لفطور لذيذ وسريع حضري الفطاير بحشوة الخضار، يمكنك تقديمها لصغارك لوجبة المدرسة. حضري أيضًا: فطيرة الجبن السريعة
المقادير
- حبة - كوسا مكعبات صغيرة (مفروم)
- حبة - جزر مقشرة و (مبشور)
- 0.5 حبة - فلفل اخضر (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب - فاصوليا خضراء مسلوقة و مصفاة (مقطع)
- ملعقة كبيرة - كزبرة طازجة (مفروم)
- 0.25 كوب - ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- - بصلة صغيرة (مفروم)
- ملعقة كبيرة - زبدة
- مكعب - مرق الدجاج
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والفلفل الأخضر ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الجزر والفاصوليا والكوسا والماء واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على نار منخفضة حتى ينشف الماء وتطرى الخضراوات.
-
4
تبلي الخليط بالبهار المشكل وأضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي حتى تتمازج المكونات.
-
5
استخدمي حشوة الخضار لمعجناتك بالعجينة المفضلة لديك.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بعض حشوات فطيرة الخضار الأكثر شيوعًا، فقد حان وقت الطهي! سواء كنت تبحث عن حشوة كلاسيكية مثل البطاطس أو شيئًا فريدًا مثل القرع، فهناك وصفة هنا للجميع. فما تنتظرون؟ احصل على الخبز!