طريقة عمل حساء الطماطم الاسباني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الطماطم الاسباني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو طماطم مقشرة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة ملح
- 1 فلفل أحمر (مقطع)
- 1 ملعقة خل
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 بصلة (مفروم)
- 2 خيار (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
احضري الخلاط الكهربائي واخلطي الطماطم، الثوم،الخيار، البصل، الفلفل الاحمر، الملح، زيت الزيتون والخل.
-
2
اسكبي الخليط في أطباق التقديم وقدميه بارداً.