يقدم مطبخ سيدتي حلا الهريسة من الحلويات العربية الرائعة الطعام والبسيطة في التكاليف.. وصفة مبتكرة وجديدة هي وصفة الهريسة بالمكسرات ... جربيها واستمتعي بطعمها المميز والجديد
المقادير
- 200 جم سميد (ناعم)
- 170 جم سكر
- 100 مل الماء
- 100 جم زبادي
- رشّة خميرة
- قليل السمن الحيواني
- قليل فستق حلبي (والكاجو المفرومين فرماً خشناً)
- ملعقة صغيرة الطحينية
- 350 جم قطر
- 150 جم سكر (مقادير القطر)
- 150 مل الماء (مقادير القطر)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، يمزج كلّ من السكر والماء والزبادي والخميرة جيّداً، وذلك حتى يذوب السكر. ثم، يضاف السميد إلى هذا المزيج، مع التحريك بسرعة حتى يتماسك. يغطّى هذا المزيج، ويُترك في وعاء لمدّة ست ساعات، حتّى يختمر.
وهكذا تصنعون الهريسة بالمكسرات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.