الحمص من أطباق المقبلات الشهيرة والمحببة من الجميع، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية هي الحمص بصلصة البستو، جربيها وأبهري ضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?حمصي حبات الصنوبر بالفرن لمدة 5 دقائق مع التقليب واتركيه ليبرد.

  • 2

    ?في محضرة الطعام ضعي الريحان والثوم وافرمي الخليط معا حتى يصبح ناعما.

  • 3

    ?أضيفي الصنوبر المحمص لخليط الريحان والحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح وصلصة البندورة واخلطي المزيج بمحضرة الطعام جيدا حتى يصبح كريمي بإضافة الماء تدريجيا للوصول للسماكة المرغوبة.

  • 4

    ?ضعي الخليط بطبق التقديم مع رشة زيت زيتون وحبات من الصنوبر.

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً